Le grand classique des thés verts étuvés : des notes végétales et légèrement marines, une fraîcheur d'herbe coupée et une belle liqueur vert clair.
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Biologique certifiéConditionné en Alsace
Maté BIO
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Yerba maté bio d'Amérique du Sud, aux notes herbacées et boisées. La boisson tonique traditionnelle, idéale pour accompagner les matinées et les moments de concentration.
Saveur
Herbacé & boisé
Base
Maté (Ilex paraguariensis)
Texture
Corsée & tonique
Notre conseil
Infusez 3 à 5 min à 75-80 °C. Une eau trop chaude rend le maté amer.
CONDITIONNEMENT
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100% Naturel
Savourez l’instant
Le maté est une infusion traditionnelle sud-américaine riche en énergie naturelle.
Cette boisson ancestrale offre une alternative douce à la caféine, idéale pour stimuler votre vitalité sans nervosité. Notre maté BIO est cultivé de manière responsable, sans pesticides ni résidus chimiques.
Il concentre les vertus de la plante dans sa forme la plus pure.
Ses bienfaits incluent un regain d'énergie progressif, une meilleure concentration et une digestion apaisée. Le maté contient également des antioxydants naturels qui soutiennent votre bien-être quotidien.
À déguster en rituel convivial ou en moment personnel, le maté s'adapte à vos envies. Savourez cette infusion authentique qui réveille le corps et l'esprit.
Questions fréquentes
Oui. Le maté est naturellement riche en caféine (parfois appelée « matéine », mais il s'agit bien de la même molécule). Sa libération est plus progressive que celle du café : l'effet tonique est ressenti plus longtemps, sans le pic brutal. Nous le déconseillons en fin de journée si vous êtes sensible à la caféine.
Ce sont deux plantes différentes : le thé vert vient du théier (Camellia sinensis), le maté du houx Ilex paraguariensis. Le maté est plus herbacé, plus corsé et généralement plus tonique ; le thé vert est plus végétal et plus délicat.
Entre 75 et 80 °C, jamais à l'eau bouillante. Une eau trop chaude « brûle » les feuilles et fait ressortir une amertume désagréable. Si vous n'avez pas de bouilloire à température, portez à ébullition puis attendez 3 à 4 minutes.
Absolument, c'est même excellent : c'est le principe du tereré sud-américain. Infusez-le plus concentré, laissez refroidir, puis servez sur glaçons avec un trait de citron vert ou de menthe fraîche.
Deux à trois tasses réparties dans la journée conviennent à la plupart des personnes. Comme pour le café ou le thé, écoutez votre sensibilité à la caféine et évitez-en le soir.
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