Le grand classique des thés verts étuvés : des notes végétales et légèrement marines, une fraîcheur d'herbe coupée et une belle liqueur vert clair.
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Biologique certifiéConditionné en Alsace
Thé Oolong BIO
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À mi-chemin entre le thé vert et le thé noir, l'Oolong séduit par ses notes florales et fruitées et sa texture soyeuse. Un thé qui se réinfuse plusieurs fois.
Saveur
Floral & fruité
Base
Thé Oolong (semi-oxydé)
Texture
Soyeuse & ronde
Notre conseil
Infusez 3 à 5 min à 85-90 °C. Réinfusez les mêmes feuilles 3 fois pour explorer ses facettes.
CONDITIONNEMENT
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100% Naturel
Savourez l’instant
Thé Oolong premium de Chine, cultivé à la Fu Liang Farm et certifié biologique. Ce thé traditionnel offre un profil aromatique complexe avec des notes florales délicates et une légère douceur naturelle.
Idéal pour les amateurs de thés fins en quête d'authenticité et de qualité. À déguster en infusion pour révéler toute la richesse de ses saveurs.
Riche en antioxydants, ce thé Oolong soutient naturellement votre bien-être quotidien. Il favorise la digestion, aide à maintenir un métabolisme équilibré et offre une légère stimulation mentale grâce à sa teneur modérée en caféine.
Ses propriétés apaisantes en font un compagnon idéal pour les moments de détente, tandis que ses composés bénéfiques contribuent à la santé générale. Une tasse de bien-être à chaque infusion.
Questions fréquentes
C'est un thé semi-oxydé : son oxydation est volontairement arrêtée à mi-parcours, entre celle du thé vert (nulle) et celle du thé noir (complète). Il provient du même théier, seule la transformation change.
C'est le nom traditionnel français de l'Oolong, en référence aux reflets sombres, presque bleu-vert, que prennent ses feuilles après oxydation partielle. On dit aussi wulong, qui signifie « dragon noir » en chinois.
Trois fois en moyenne, parfois davantage sur les feuilles entières roulées. Réinfusez dans la foulée en allongeant d'environ une minute à chaque passage — la deuxième infusion est souvent la plus savoureuse.
Sa teneur se situe généralement entre celle du thé vert et celle du thé noir. C'est un thé de journée par excellence : assez présent pour accompagner l'après-midi, sans la puissance d'un thé noir corsé.
Oui, nous le recommandons vivement. Sa rondeur florale et son absence d'amertume se suffisent à elles-mêmes : ni sucre, ni lait, qui masqueraient sa finesse.
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